Zutaten:
- 70 g Butter
- 140 g griffiges Mehl
- 50 g gemahlene Kürbiskerne
- 2 Eier
- Salz
Zubereitung
Zutaten gut vermengen und Nockerln formen, etwa 15-20 Minuten im Wasser kochen und in einer klaren Rindsuppe servieren.
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