Burgerweckerl

Ingredients:

Preparation

Zuerst Germ zerbröseln und im warmen Wasser auflösen. Alle Zutaten vermischen und das Wasser einrühren und gut verkneten. Backrohr auf 200 Grad Ober- Unterhitze vorheizen. Aus dem Teig kleine Weckerl formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und die Weckerl ca. 20 Minuten backen. Man kann in die Weckerl je nach Geschmack auch Kürbiskerne, Nüsse oder andere Zutaten geben.